Салат Парочка

Состав:

семга малосольная (лосось) 
икра черная
икра красная
морковь отварная
авокадо
укроп
лук репчатый
яйца вареные
майонез

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами и немного промариновать, для этого  надо добавить немного соли, сахара и уксуса, дать настояться минут 30, затем слить образовавшийся сок.

Наблюдо нанести майонезом контуры сердец "валетом".

Натереть на терке морковь, выложить ее внутри нарисованных сердечек, покрыть майонезом.

Порезать мелкими кубиками авокадо, выложить на морковь, посыпать рубленым укропом, немного смазать майонезом.

Семгу порезать и уложить на авокадо с укропом.

Маринованным луком покрыть слой семги.

Верхним слоем выложить мелко порезанные яйца.

Выкладывая слои придерживаться формы сердец.

Покрыть все майонезом, а потом украсить икрой как на фото.

В холодильнике настоится пару часов и приятного аппетита!